Gâteau à la Mélasse et à la Confiture

Print Category Molasse and Ginger Thematic No thematic Source Grandma Evaluation

Recipe pictures

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

Ingrédients

  • 2 t. eau chaude
  • 1 t. huile végétale
  • 1 t. sucre
  • 2 oeufs bien battus
  • 2 t. mélasse de fantaisie confiture aux fraises
  • 4 t. farine
  • 2 c. à thé bicarbonate de soude
  • 2 c. à thé clou de girofle
  • 2 c. à thé sel

Préparation

  1. Amener l'eau à ébullition et laisser de côté. Préchauffer le four à 350°F. Mélanger l'huile et le sucre, puis les oeufs et la mélasse. Bien mélanger. Ajouter la moitié des ingrédients secs et mélanger. Ajouter l'eau chaude, puis le reste des ingrédients secs.
  2. Mélanger à vitesse moyenne pendant 2 min. Verser dans deux plats préparés de 8" x 8" et cuire à 350°F pendant 40 à 45 min. Laisser refroidir sur une grille. Étendre la confiture entre les étages du gâteau. Glacer avec le glaçage au beurre et à la mélasse.

Cook commentary

Donne 1 gâteau à étages de 8"

Personal notes

Notify this publication

Why you want to notify this publication?
Not talking about cooking subjects
Wrong forum category
Inappropriate language
Other
Your comment (optional)

Picture contest

You’re cooking one of our recipes? Share the pictures of your culinary masterpiece on our website for a chance to win an awesome apron from Recipes Quebecoises. There will be a draw every month.

 

I confirm that I am the owner of this picture and I allow Recipes Quebecoises to use it on their website and on social networks.

Picture description

a publié une photo