Salade de fruits au sirop

Print Category Fruits and Grapefruits Thematic No thematic Source Pol Martin Evaluation

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Ingrédients: Le sirop

  • 1/2 tasse de sucre
  • 3 c. soupe d'eau
  • 3 c. soupe de liqueur d'orange
  • Zestes d'une orange

Les fruits

  • 1 orange, pelée et coupée en sections
  • 2 bananes coupées en tranches
  • 2 kiwis coupés en tranches
  • 1 pamplemousse pelé et coupé en sections

Préparation

  1. Au feu moyen, mettre dans une casserole, le sucre, l'eau et les zestes d'orange. Amener à ébullition et faire cuire pendant 4 minutes. Retirer du feu, laisser refroidir et ajouter la liqueur d'orange. (Grand Marnier)

Les fruits

  1. Mettre tous les fruits dans un bol à mélanger. Ajouter le sirop. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 6 heures.

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