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Ingrédients
- 1/2 baguette de pain
- 1/4 tasse (65 ml) d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 6 ou 7 olives noires (calamata) dénoyautées
- 15 lanières de jambon tranché mince
- 1/3 tasse (85 ml) de fromage parmesan
- Câpres
- Basilc ou fines herbes (au goût)
Préparation
- Couper votre baguette sur le long pour avoir les paninis. Frotter la gousse d'ail sur le pain. Badigeonner le pain avec l'huile d'olive.
- Couper les olives et les disposer sur le pain. Disperser les câpres. Couper le jambon en lanières et recouvrir le pain. Saupoudrer généreusement de fromage parmesan. Mettre au four à broil (gril) jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Cook commentary
Portions: 1
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