Tarte au chocolat à trois étages
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Recipe pictures
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Ingrédients
- 1-1/4 tasse de chapelure de biscuits OREO
- 1/4 tasse de beurre, fondu
- 3 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S, fondus
- 1/4 tasse de lait concentré sucré en boîte
- 1/2 tasse de pacanes grillées et hachées
- 2 tasses de lait froid
- 2 pqt (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O au chocolat
- 2 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, divisées
Préparation
- MÉLANGER la chapelure et le beurre dans une assiette à tarte de 9 pouces. Presser fermement dans le fond et sur les côtés de l'assiette pour former une croûte. Bien mélanger le chocolat et le lait concentré. Verser sur la croûte; parsemer des pacanes.
- VERSER le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèches. Battre au fouet 2 minutes ou jusqu'à homogénéité (le mélange sera épais). Étendre 1 1/2 tasse du pouding sur les pacanes. Ajouter la moitié de la garniture fouettée au pouding qui reste; bien mélanger au fouet. Étaler sur la première couche de pouding; décorer avec la garniture fouettée qui reste.
- RÉFRIGÉRER 3 heures. Conserver les restes de tarte au réfrigérateur.
Cook commentary
10 Portions
Portions sages. Il est préférable de réserver ce dessert riche aux occasions spéciales. Une tarte sert 10 portions et peut donc très bien convenir aux petites fêtes.
Savoir-faire griller les pacanes: Chauffez le four à 350 F. Étalez les pacanes sur une plaque à pâtisserie. Faites cuire au four de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les pacanes soient légèrement grillées, en remuant de temps à autre.
Restes créatifs. Réfrigérez les restes de lait concentré sucré dans un récipient hermétique; ils se conserveront ainsi jusqu'à 1 semaine. Ajoutez au café, au thé, au gruau ou aux fruits
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