Poulet et saucisses à la méditerranéenne

Ingrédients

• 1 lb de saucisses italiennes douces
• 1/2 tasse de vinaigrette Grecque avec féta et origan SIGNATURE KRAFT
• 3 lbs de morceaux de poulet
• 1/2 lb de champignons moyens, coupés en deux
• 1 bte (10 oz/284 mL) de bouillon de poulet
• 2 c. à soupe de fécule de maïs
• 1/4 tasse d' eau
• 6 tasses de riz blanc instantané cuit

Préparation

1. PIQUER les saucisses avec une fourchette. Cuire dans une grande poêle à feu mi-vif, de 15 à 20 min ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirer de la poêle. Couper en morceaux; mettre de côté.
2. AJOUTER 1/4 tasse de la vinaigrette et le poulet dans la poêle; cuire 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit doré des deux côtés. Incorporer les saucisses, les champignons, le bouillon et 1/4 tasse de vinaigrette qui reste.
3. DISSOUDRE la fécule dans l'eau; ajouter dans la poêle. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu doux; couvrir. Laisser mijoter 15 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Servir sur du riz.